Avere una casa linda e fragrante non è semplice se si adotta una routine di pulizia e si impiegano i prodotti adatti. Tuttavia, è frequente che, dopo aver cucinato, si propaghino nell’aria degli odori sgradevoli: uno dei più intensi è quello di fritto. È altresì vero che sempre più persone optano per una friggitrice ad aria.
La friggitrice ad aria consente infatti di ottenere cibi croccanti e fritti senza l’impiego di olio e quindi senza generare cattivo odore di fritto in casa, arduo da eliminare. Chi però non possiede ancora questo elettrodomestico, potrebbe dover fare i conti con l’inconveniente della puzza molto spesso.
Anziché mascherarla con dei profumatori per ambiente, che possono contenere componenti chimici e potenzialmente dannosi per l’ambiente, si può ricorrere a un metodo naturale e rapido per rimuovere questo fastidioso cattivo odore che può estendersi in tutta la casa, anche sui tessuti come ad esempio le tende della cucina.
Come friggere senza generare odore di fritto in cucina
Prima di scoprire il rimedio naturale e rapido per eliminare subito l’odore di fritto in cucina, può essere utile capire come friggere senza creare puzza nell’ambiente. Anche se può sembrare strano, questo è realmente possibile. Un primo sistema consiste nel mettere una o più fette di mela nell’olio bollente in cui si friggerà.
In questo modo non solo si eviterà la puzza di fritto ma si comprenderà anche quando l’olio è pronto per friggere. Un altro metodo per prevenire l’odore di fritto in cucina è mettere a bollire in un piccolo tegame acqua e aceto accanto alla padella in cui si friggeranno i cibi.
Oppure si può spremere nell’olio mezzo limone e poi inserirlo con la scorza dentro all’olio per friggere. Infine, in un piccolo tegame si possono far bollire dei chiodi di garofano e dell’alloro o, ancora, scorza di arancia e cannella. In questo modo si eviterà l’uso dell’aceto, il cui odore per molti è sgradevole.
Come eliminare odore di fritto in cucina
L’odore di fritto in cucina è sgradevole e molesto, perché si può propagare in tutto l’ambiente facilmente e depositarsi anche su cuscini, tende e altri tessuti della casa. Per questo ci sono alcuni accorgimenti che si possono usare per eliminare questa puzza. La prima cosa da fare, se possibile, è chiudere bene la cucina.
Poi, in secondo luogo è essenziale utilizzare l’olio giusto, che può essere quello di mais o di girasole che vanno in fumo più lentamente dell’olio d’oliva. L’importante, a prescindere dalla scelta, è che si tratti di oli di buona qualità. Subito dopo aver fritto, lavare le pentole e le padelle usate.
Durante la notte si può lasciare in cucina una ciotola con dei fondi di caffè e del bicarbonato. Quest’ultimo infatti assorbe naturalmente i cattivi odori mentre il caffè rilascia un buon aroma nell’ambiente che coprirà l’odore di fritto in cucina in maniera veloce e naturale, senza utilizzare profumatori chimici e costosi.
Il rimedio naturale per eliminare l’odore di fritto in cucina
Rimuovere l’odore di fritto in cucina non è difficile se si usano questi accorgimenti: come detto, è molto importante pulire le pentole e le padelle dopo la frittura ma anche il piano cottura, i fornelli, la cappa in modo da togliere tutto l’unto. In questo caso si possono usare prodotti detergenti e sgrassatori.
Quanto alla cappa, periodicamente ricordarsi di pulire il filtro perché da qui si possono diffondere cattivi odori ed inoltre si può inficiare anche il suo corretto funzionamento di aspirazione degli odori. Usare poi ingredienti naturali ed economici, che quasi sicuramente si hanno già in casa, per assorbire gli odori: bicarbonato e aceto.
Questi due hanno delle proprietà molto importanti perché riescono ad assorbire in maniera naturale e veloce i cattivi odori, come appunto può essere quello di fritto. Invece che usare spray profumati, candele o profumatori chimici per ambienti, anche inquinanti, questi due ingredienti sono portentosi ma naturali e sicuri da usare.
Conclusione
L’odore di fritto in cucina è sgradevole e difficile da rimuovere. Tuttavia, con i giusti accorgimenti, è possibile prevenire la formazione della puzza prima di friggere. Inoltre, se ormai il cattivo odore si è diffuso nell’ambiente, bastano pochi rimedi naturali per eliminarlo in maniera facile, veloce e sicura, invece che prodotti chimici.
Altrimenti se si vuole prevenire in maniera ancora più efficace la puzza di fritto in cucina è possibile munirsi di un elettrodomestico che frigge e permette di ottenere cibi fritti e croccanti ma leggeri e senza l’uso di olio: la friggitrice ad aria che riesce ad evitare qualsiasi cattivo odore in casa.